Recibieron a través de la plataforma de videoconferencias al director municipal de Calidad Alimentaria, Francisco Lebed, para que emita su opinión respecto al proyecto presentado por el Concejal Camilo Echevarría, del bloque FRIN, que tiene por objeto prohibir el uso de envoltorios plásticos (papel film y bandeja plástica) en frutas, verduras y hortalizas, en comercios y supermercados de la ciudad.
Al respecto, Lebed dijo: “Hay muchas empresas que están empezando a usar alimentos ya procesados para el consumo, lavados e higienizados dentro de bandejas de plástico o elementos que estén aprobados. La única salvedad en la ordenanza sería que las frutas o verduras que tienen – o necesitan envase plástico, tienen que estar rotulados. La fruta que tiene una cascara o protección natural no necesita envoltorio. Por el contrario, sí la necesita el alimento ya procesado, pero tiene que venir con la rotulación correspondiente”.
